مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

59 خبر
  • نبض الملاعب
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان
  • نبض الملاعب

    نبض الملاعب

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

    إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

  • زيارة ترامب إلى الصين

    زيارة ترامب إلى الصين

  • هدنة وحصار المضيق

    هدنة وحصار المضيق

  • الملاكمة العالمية على موعد مع ليلة استثنائية في المكسيك

    الملاكمة العالمية على موعد مع ليلة استثنائية في المكسيك

FDA الأمريكية تصدر أخطر تحذير بشأن بيض ملوث قد يهدد الحياة

سحبت شركة August Egg Company، مقرها كاليفورنيا، 1.7 مليون كرتونة من البيض البني العضوي المعتمد، بعد تأكيد إصابة 79 شخصا في 7 ولايات بمرض السالمونيلا المرتبط بتناول هذا البيض.

FDA الأمريكية تصدر أخطر تحذير بشأن بيض ملوث قد يهدد الحياة
صور تعبيرية / Love Employee / Gettyimages.ru

وأعطت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عملية السحب تصنيف الفئة الأولى، وهو أعلى مستويات الخطورة لديها، ما يعني وجود احتمال معقول لتسبب المنتج في عواقب صحية خطيرة أو الوفاة.

وبين 29 فبراير و17 مايو، تم بيع منتجات البيض هذه في عدة ولايات بينها: كاليفورنيا وواشنطن وإلينوي وإنديانا ونيفادا وأريزونا ونبراسكا وكنتاكي ونيو مكسيكو. وتم تسجيل حالات مرضية في جميع هذه الولايات، عدا إلينوي وإنديانا.

ويخشى المسؤولون من بقاء بعض العبوات الملوثة في منازل المستهلكين، ما قد يعرض المزيد من الناس للخطر.

ولم تسجل وفيات، لكن 21 مريضا نقلوا إلى المستشفيات بسبب عدوى بكتيريا السالمونيلا، التي تصيب نحو 1.3 مليون أمريكي سنويا، وتقتل حوالي 420 منهم.

وأظهر التحقيق أن غالبية المصابين تناولوا البيض المرتبط بالعدوى، كما اكتشف التفتيش وجود بكتيريا السالمونيلا في منشأة معالجة البيض.

وتشمل عملية السحب 29 علامة تجارية، من بينها "رايليز" و"سيمبل تروث" و"سان هارفست"، وتحمل العبوات تواريخ تعبئة متفاوتة ضمن نطاق محدد.

ويتلوث البيض بالسالمونيلا إما أثناء تكوينه داخل الدجاجة أو بعد وضعه، إذا لامست البكتيريا القشرة الخارجية ونجحت في اختراقه. كما يمكن للعدوى أن تنتشر في معدات المصنع إلى عدة عبوات.

وعادة ما تظهر أعراض الإصابة بالسالمونيلا بعد فترة تتراوح بين 6 ساعات و6 أيام، وتشمل الإسهال والحمى وتقلصات المعدة، وقد تتطور في بعض الحالات إلى مضاعفات خطيرة.

ويُنصح بشدة بطهي البيض جيدا، إذ تقضي الحرارة المرتفعة على البكتيريا التي لا تتحمل درجات حرارة فوق 60 درجة مئوية. 

وتدعو السلطات المستهلكين إلى التخلص من البيض المشمول بالسحب أو إعادته للبائعين لاسترداد أموالهم، حفاظا على سلامتهم.

المصدر: ديلي ميل

التعليقات

شلل هرمز يضرب التجارة العالمية.. عملاق الشحن هاباغ لويد يخسر عشرات الملايين أسبوعيا

"عمى نتنياهو واضح".. تركي الفيصل يحدد هدف إسرائيل من محاولتها جر السعودية إلى حرب مع إيران

رغم نفي أبو ظبي رسميا.. عراقجي يهاجم الإمارات على خلفية إعلان إسرائيلي عن زيارة نتنياهو

مصادر عسكرية واستخبارية أمريكية: الحرب في إيران تمنح الصين ورقة ضغط وتستنزف السلاح لصالح بكين

محمد رضا عارف: السيطرة على مضيق هرمز حسمت وإيران دخلت مرحلة القوة العظمى بعد حرب رمضان

شبكة CNN: حرب إيران تستنزف الأمريكيين والكلفة الحقيقية تقفز إلى تريليون دولار

عراقجي: لا نخشى أحدا ووجه إيران تغير وإذا أردنا قلبنا موازين العالم

وزير الطاقة الأمريكي: إيران على بعد أسابيع من إنتاج سلاح نووي ووصولها للتخصيب العسكري وشيك

عراقجي يحدد سبيلا وحيدا للأمن الدائم في منطقة الخليج ويتهم أطرافا ثالثة بتخريب المفاوضات مع أمريكا

شهادات "تقشعر لها الأبدان" عن اغتصاب وتعذيب فلسطينيين جنسيا في السجون الإسرائيلية

الدفاع الروسية: استهداف مواقع مرتبطة بالجيش الأوكراني بصواريخ فرط صوتية وتحرير بلدة في دونيتسك

الأردن و5 دول خليجية ترفض التصريحات الإيرانية حول "إدارة" و"قواعد قانونية" جديدة لهرمز